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西瓜果冻

西瓜果冻的做法

1张图片

“解暑神器。”

食材明细

主料

白凉粉 一包
西瓜若干

辅料

白糖少量

甜香口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

西瓜果冻的做法步骤

1
准备白凉粉和西瓜、少量白糖。
2
把西瓜切成块状装盘。
3
清水400～～600ML烧热。
4
把白凉粉加入沸腾的水里，一个方向搅拌。
5
用锅铲一个方向搅拌。
6
把混有白凉粉的热水倒入盆中，加点白糖。
7
把西瓜倒入。
8
放凉冷却。
9
放凉冷却直到结冻。
10
西瓜🍉果冻出炉。

小窍门

1.火候控制要得当。
2.可依口味加白糖。

来自美食天下女将军令的作品

使用的厨具：不粘锅、平底锅

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