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芝麻盐葱花饼独家

丽彩（五谷杂粮）

芝麻盐葱花饼的做法

1张图片

“半烫面的一款小饼。”

食材明细

主料

面粉 300克

辅料

开水 90克
水 90克
葱花一把

调料

食用油 一勺
盐适量
芝麻盐 一勺

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
高级难度

芝麻盐葱花饼的做法步骤

1
300克面粉用开水烫面，再用冷水和面。
2
揉光滑松弛一会儿。
3
一勺芝麻盐，一勺面粉，适量的盐。
4
用烧开的食用油调成油酥。
5
面团擀长方形。
6
刷上油酥。
7
撒上葱花。
8
卷起。
9
揪成面段。
10
切口收拢，团成圆。
11
按扁电饼铛中档烙制两面金黄即可食用。

来自美食天下丽彩（五谷杂粮）的作品

使用的厨具：电饼铛

所属分类：面食饼

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