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圆白菜炒饼

哲妈——爱生活爱家人爱厨房
圆白菜炒饼的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

圆白菜炒饼的做法步骤

  • 圆白菜炒饼的做法步骤：1
    1
    圆白菜切开，用盐水浸泡一会，再用清水重新一下。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：2
    2
    圆白菜切丝，胡萝卜洗净削皮切丝。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：3
    3
    蒜切片和末，辣椒切段。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：4
    4
    锅中倒入食用油烧热，放入花椒、蒜片、辣椒炒香。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：5
    5
    放入圆白菜和胡萝卜，加入酱油翻炒均匀。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：6
    6
    加入盐继续翻炒2分钟左右，翻炒过程中淋入适量清水。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：7
    7
    将饼丝均匀放入锅中，盖上锅盖，中火焖1分钟左右。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：8
    8
    加入蒜末翻拌均匀。
  • 圆白菜炒饼的做法步骤：9
    9
    盛入盘中。
来自 美食天下 哲妈——爱生活爱家人爱厨房 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 面食  

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