““立春”是中国传统的二十四节气之一，它标志着冬季的结束和春季的春季的开始。“立春”意味着万物复苏和生长。“立春”不仅是自然界气候变化的体现，也是我国对新年伊始的一种仪式感和文化表达。“立春”吃春饼，春饼的圆形形状象征着团圆和圆满，春饼搭配各种食材、蔬菜等，这些食物象征着丰收和家庭富足之意。”

主料

• 面粉 300g
• 温水 适量

辅料

• 食用油 10g(和面中)

油酥

• 面粉 适量
• 盐 适量
• 热油 适量(浇面中)