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石斛西洋参乌鸡汤

宸·羽
石斛西洋参乌鸡汤的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤

  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：1
    1
    乌鸡买来时已经剁好，清洗干净就可以了
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：2
    2
    汤料：石斛、西洋参、黄芪、麦冬、红枣、枸杞子。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：3
    3
    切上几片姜。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：4
    4
    乌鸡凉水入锅，放入姜片和料酒焯水五分钟。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：5
    5
    打去表面的浮沫后捞出。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：6
    6
    除了枸杞子，所有食材放入汤锅。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：7
    7
    加入开水，放入几片姜。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：8
    8
    大火烧开。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：9
    9
    转中小火，盖盖煲40分钟左右。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：10
    10
    时间到，汤已煲至浓白。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：11
    11
    撒入枸杞子，加入盐调味即可。
  • 石斛西洋参乌鸡汤的做法步骤：12
    12
    成品。补气养血汤。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类   家常菜  

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