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黄皮龙骨汤独家

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黄皮龙骨汤的做法

4张图片

食材明细

主料

黄皮适量

辅料

龙骨适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

黄皮龙骨汤的做法步骤

1
龙骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
2
黄皮加入适量盐浸泡清洗。
3
龙骨放入珐琅锅里。
4
加入适量清水。
5
大火煮开转小火。
6
盖上继续小火煲一个小时。
7
浸泡过的黄皮去核备用。
8
将黄皮倒入汤里。
9
继续小火再煲多20至30分钟。
10
出锅前少许盐调味即可。
11
成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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