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桂花香菊啫喱冻

桂花香菊啫喱冻的做法

1张图片

“快来一起试试吧。”

食材明细

主料

菊花 2朵
清水 200ml
白凉粉 10g

辅料

桂花蜜 适量

甜香口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

桂花香菊啫喱冻的做法步骤

1
清水加热到92度，放入菊花泡出茶汤。
2
然后捞出菊花。
3
加入白凉粉搅拌均匀。
4
再次煮沸后倒入模具中等待凝固。
5
菊花冻凝固后，切成小块。
6
然后装入成品杯中，再淋上桂花蜜即可。

来自美食天下鱼菲的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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