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四叶草饺子的做法

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冬至日吃饺子,包了四叶草的。

食材明细

主料
辅料
调料

四叶草饺子的做法步骤

  • 四叶草饺子的做法步骤:1
    1
    酸菜肉馅拌好。肉切碎,加所有调料,再把油烧开倒入拌匀。加少许水再次和匀。酸菜洗净切碎攥去水分倒入拌匀。
  • 四叶草饺子的做法步骤:2
    2
    面粉各加果蔬粉调成彩色,和成粉绿黄紫面团。
  • 四叶草饺子的做法步骤:3
    3
    用模具刻出四叶草形状,粘少许水到面皮上,包好。
  • 四叶草饺子的做法步骤:4
    4
    包好的样子。
  • 四叶草饺子的做法步骤:5
    5
    下水煮5分钟,中间少加几次凉水。
  • 四叶草饺子的做法步骤:6
    6
    成品。
  • 四叶草饺子的做法步骤:7
    7
    成品。
来自 美食天下 金凤栖梧 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面食   饺子  

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