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红糖马拉糕 独家

阳台上的草莓
红糖马拉糕的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
调料

红糖马拉糕的做法步骤

  • 红糖马拉糕的做法步骤：1
    1
    红糖，白糖，热水混合酵拌均匀。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：2
    2
    糖水降到40度左右时放入面粉，木薯淀粉用筷子搅拌均匀。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：3
    3
    放温暖处发酵。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：4
    4
    发酵2倍大时再加入玉米油，泡打粉再次搅拌均匀。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：5
    5
    把搅拌好的面糊倒入刷了油的容器里，放蒸锅里二次醒发15分钟。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：6
    6
    全程大火上气后蒸40分钟，关火焖5分钟出锅。
  • 红糖马拉糕的做法步骤：7
    7
    成品图。
来自 美食天下 阳台上的草莓 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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