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抹茶糯米糍的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

抹茶糯米糍的做法步骤

  • 抹茶糯米糍的做法步骤:1
    1
    糯米粉加入3勺抹茶粉拌均匀,准备好黄油化开,用牛奶+0卡糖+黄油把粉合成面团。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:2
    2
    腰果和白芝麻加适量的糖用搅拌器搅拌碎。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:3
    3
    煮开水,把面片放入锅中煮熟。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水分用擀面杖压紧。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:5
    5
    稍微凉一点戴上PVC手套把面团拉揉成延展性很好的面团即可。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:6
    6
    分成小剂子,放入馅料,像包包子一样的包法即可。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:7
    7
    延展性好的面皮随便扯都不坏,放到第二天也还是软糯糯的。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:8
    8
    我用炒熟的糯米粉滚了一下,这样就容易装起来。
  • 抹茶糯米糍的做法步骤:9
    9
    这样就可以放在一起,不需要单独包装了。
来自 美食天下 美拉拉的美食日记 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  

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