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虾仁菠菜汤面

阳台上的草莓

虾仁菠菜汤面的做法

1张图片

食材明细

主料

虾仁 6个

辅料

菠菜面条 适量
香菇 2朵
白菜芯 6片

调料

葱姜丝 少许
生抽 1匙
盐少许

咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
高级难度

虾仁菠菜汤面的做法步骤

1
面粉加鸡蛋，菠菜汁（菠菜焯水后用料理机打成汁），盐，揉成面团。
2
醒10分钟。
3
擀成面条。
4
煮熟备用。
5
炒锅放油烧热，放入切碎的虾仁，葱姜丝翻炒至虾仁变色。
6
放入切碎的香菇，白菜芯。
7
翻炒白菜变软。
8
放生抽，盐，水烧开。
9
放入煮好的菠菜面条。
10
搅拌均匀即可。
11
成品图。

来自美食天下阳台上的草莓的作品

使用的厨具：煮锅、炒锅

所属分类：面条

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