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菌菇鸽子汤独家

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菌菇鸽子汤的做法

4张图片

食材明细

主料

鸽子适量

辅料

虫草花 适量
姬松茸 适量
鹿茸菇 适量
茶树菇 适量

调料

盐适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

菌菇鸽子汤的做法步骤

1
适量菌菇清洗干净备用。
2
鸽子冷水下锅焯烫后洗净。
3
将鸽子放入珐琅锅中。
4
放入蘑菇。
5
加入适量清水。
6
盖上大火煮开后转小火煲一小时左右。
7
出锅前少许盐调味即可。
8
成品。
9
成品。
10
成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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