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香椿芽炒鸡蛋

香椿芽炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

香椿芽 适量

辅料

草鸡蛋 4颗

调料

色拉油 2勺
盐 1匙
清水少量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

香椿芽炒鸡蛋的做法步骤

1
摘下家里新发的香椿芽。
2
香椿芽的硬蒂切掉，洗净。
3
鸡蛋打成蛋液，放入切好的香椿芽末、盐、加少量清水，搅匀。
4
放入热好的油锅里炒熟即可装盘。

来自美食天下 seiseizhang 的作品

使用的厨具：不粘锅

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