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山药莲子乌鸡汤独家

_蒍鉨变乖々

山药莲子乌鸡汤的做法

4张图片

食材明细

主料

乌鸡适量

辅料

山药适量
莲子适量

调料

盐适量

原味口味
煲工艺
一小时耗时
简单难度

山药莲子乌鸡汤的做法步骤

1
莲子提前泡发后去除莲子芯。
2
乌鸡冷水下锅焯烫出血水后洗净。
3
将乌鸡放入珐琅锅中。
4
加入莲子。
5
加入清水清水。
6
盖上大火转小火煲30分钟。
7
山药洗净去皮切段。
8
30分钟后把山药段放入乌鸡汤中。
9
继续盖上盖子小火煲20分钟左右。
10
出锅前少许盐调味即可。
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成品。
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成品。
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成品。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜

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