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香椿拌豆腐

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香椿拌豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

香椿拌豆腐的做法步骤

  • 香椿拌豆腐的做法步骤：1
    1
    北豆腐一块。
  • 香椿拌豆腐的做法步骤：2
    2
    切块，并用水焯一下。
  • 香椿拌豆腐的做法步骤：3
    3
    香椿焯水。
  • 香椿拌豆腐的做法步骤：4
    4
    将炒过水的香椿切成末。
  • 香椿拌豆腐的做法步骤：5
    5
    香椿末与豆腐块放一起搅拌，同时放入盐、鸡精、淋香油即可。

小窍门

豆腐焯水时可在水里放点盐，这样豆腐不易碎。
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