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汤类
家常菜
丝瓜花甲掉秤汤
独乐乐不如众乐乐
1张图片
“
我爸的拿手菜。
”
食材明细
主料
丝瓜
2根
花甲
适量
辅料
姜丝
适量
调料
盐
2g
咸香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
丝瓜花甲掉秤汤的做法步骤
1
花甲焯水,将水隔去泥沙,用来煲丝瓜。
2
丝瓜刨丝。
3
切成滚刀块。
4
装起来。
5
用刚才的那锅水,放姜丝,丝瓜和花甲。
6
煮到它们都熟了,放盐。煮融即可。
来自 美食天下
独乐乐不如众乐乐
的作品
使用的厨具:煮锅
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汤类
家常菜
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