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虾球，鲜虾面

飘零817
虾球，鲜虾面的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

虾球，鲜虾面的做法步骤

  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：1
    1
    先来做虾球，把虾去壳去虾线，用纸巾擦干水分。
  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：2
    2
    用刀拍碎。
  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：3
    3
    剁成泥。
  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：4
    4
    放点盐，谁打十几下。
  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：5
    5
    手里抹点油防止粘，揉成球。
  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：6
    6
    水开后放入虾球，煮一会定型就可以了，一会煮面的时候继续煮，这样不会让虾味流失。
  • 虾球，鲜虾面的做法步骤：7
    7
    煮面的时候忘记拍了😂水开先把青菜和虾球煮熟捞出，然后放入面煮熟，我还放了鸡汤，很鲜，上面的鲜虾饼见前一个菜谱，有详细步骤。
来自 美食天下 飘零817 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 面条  

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