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面食
馒头花卷
玉米面芒果馒头
给宝贝做的饭
3张图片
食材明细
面团原料
面粉
350克
细玉米面
150克
酵母粉
4克
糖
30克
鸡蛋
1个
水
240克
其他
口味
数小时
耗时
普通
难度
玉米面芒果馒头的做法步骤
1
把所有面团原料混合,和成光滑适当的面团。
2
取一小块加深黑可可粉揉成黑色面团,其它分成8个剂子。
3
取一个剂子揉成水滴状。
4
把尖尖往一边掰弯,顶部扎孔,取一点点黑色面团揉圆塞进去。
5
仙人掌果粉加一点水调匀。
6
用毛刷刷在顶部,如图所示。
7
依次做好后,发酵至2倍大。
8
放入蒸烤箱中,蒸20分钟即可。
9
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给宝贝做的饭
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面食
馒头花卷
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