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鸡肉披萨

鸡肉披萨的做法

1张图片

“我放的香菇是干香菇，香菇要在水里面煮熟，切片，在微波炉转一分钟，去掉水分。如果是新鲜香菇就不用以上步骤。”

食材明细

主料

大鸡腿肉 一个
披萨饼胚 一个
芝士适量

辅料

香菇适量
洋葱适量
青椒适量

调料

番茄酱 适量
黑胡椒粉 适量

其他口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

鸡肉披萨的做法步骤

1
一个大鸡腿，去骨留肉，切片，放盐，生抽，料酒，蚝油，黑胡椒腌制20分钟，过滤水。
2
锅里倒适量油，爆炒一下（不要炒太久，半生都行）。
3
自己做的披萨饼，均匀涂上番茄酱。
4
撒适量芝士。
5
放入炒好的鸡肉，切片的香菇。
6
再放入切碎的洋葱，适量青椒，撒适量黑胡椒。
7
在盖满芝士。
8
烤箱全火，200度，15分钟。

来自美食天下伊悠悠的作品

使用的厨具：电烤箱

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