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鲜虾鸡蛋荞麦面

鲜虾鸡蛋荞麦面的做法

1张图片

“鲜虾鸡蛋面是以生虾鸡蛋为核心的快捷的早餐面食，具有高蛋白、操作便利、适宜早餐人群的营养面食。”

食材明细

主料

虎头虾 2只

辅料

鸡蛋 2个

调料

食用油 适量
料酒适量
生抽适量
盐适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
高级难度

鲜虾鸡蛋荞麦面的做法步骤

1
虎头虾洗净备用。
2
将虾洗净焯下水，时间不宜过长。
3
鸡蛋入群先煮半熟取出。
4
锅中放入食用油烧热，下入荞麦面、料酒、生抽、盐。
5
煮至面八分熟，下入大虾鸡蛋煮1分钟即可。
6
盛入碗中，一碗营养丰富的高蛋白荞麦面适宜早餐人群。

来自美食天下 putimama 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：面条

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