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南瓜馒头

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南瓜馒头的做法

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食材明细

主料
辅料

南瓜馒头的做法步骤

  • 1
    南瓜入蒸锅蒸熟后,出锅捣烂如泥状.
  • 2
    酵母加少许温水调开.
  • 3
    面粉加适量水调好,加入酵母水和南瓜泥手工和面约40分钟.放温暖处发酵到面团两倍大.
  • 4
    发酵好的面团,排气.分切整型.装入蒸栈中进行第二次发酵,约15分钟.
  • 5
    冷水入锅中火蒸约25钟,关火,2-3分钟后,出锅.
来自 美食天下 wiwi2007 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   冬季食谱  

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