“剁椒鱼头很好吃，但是杭州人更爱吃的是剁椒臭豆腐，臭豆腐闻着真臭，但吃到嘴里那个香，真是不可言喻。剁椒的香味渗入臭豆腐，鲜美无比，真是完美搭档！”

主料

• 臭豆腐 适量
• 剁椒 适量
• 葱姜蒜 适量
• 色拉油 适量