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麻辣小龙虾的做法

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食材明细

主料
辅料

麻辣小龙虾的做法步骤

  • 麻辣小龙虾的做法步骤:1
    1
    龙虾清理干净
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:2
    2
    锅里加油,油要多放辣椒,八角,姜蒜炒香
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:3
    3
    龙虾放入锅里翻炒
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:4
    4
    炒香,放白酒黄酒翻炒香,扒出油放豆瓣酱和火锅料炒,翻炒两分钟均匀,放花椒炒放十三香生抽酱油胡椒粉翻炒
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:5
    5
    加开水盖锅盖烧三四分钟
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:6
    6
    加糖鸡精翻炒,慢慢收汁,尝尝味道出锅
  • 麻辣小龙虾的做法步骤:7
    7
    成品,香麻辣
来自 美食天下 蔡肴 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   海鲜   湘菜   宵夜   夏季食谱   湖南小吃   晚餐   学生  

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