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鸡肉汤米粉
51mole
1张图片
食材明细
主料
米粉
200克
辅料
鸡肉
200克
干木耳
10克
白灵菇
3朵
配料
香辣酱
适量
葱
适量
姜末
适量
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡肉汤米粉的做法步骤
1
江西米粉提前泡上
2
烤鸡胸脯肉,撕碎
3
葱姜切好
4
泡发的秋耳和新鲜野生白灵菇,木耳是小朵,不用再加工
5
白灵菇洗净切片
6
葱姜炝锅,加一勺香辣酱
7
炒鸡肉丝
8
加入白灵菇和木耳
9
加水烧开
10
把米粉放进去煮5分钟
11
碗底放一些生菜
12
先盛米粉,再添汤,即可享用
来自 美食天下
51mole
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使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
家常菜
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