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蒜蓉烤鸡翅

蒜蓉烤鸡翅的做法

1张图片

“这是小女和同学最喜欢吃的，自己做的比肯德鸡的美味又安全。为此我还受到了小女同学的一致赞扬。”

食材明细

主料

鸡翅 10只

辅料

蒜蓉炸鸡配料 孜然粉

配料

蒸鱼豉油 适量
豉油鸡汁 适量
姜适量
葱适量
蒜适量

蒜香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉烤鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净。做调味汁：蒸鱼豉油和豉油鸡汁的比例是1：3，料酒，葱姜蒜。把鸡翅放入调味汁腌2、3小时，待至入味。
2
鸡翅沥净汁，滚一层蒜蓉炸鸡配料。
3
放入烤箱。200度烤10分钟。
4
再把鸡翅翻过来再烤10分钟。然后翻过来烤5分钟，再翻过来烤5分钟，等鸡翅冒油，就可以了。
5
洒上孜然粉，香喷喷的烤鸡翅就完成啦！

小窍门

烤鸡翅温度不要太高200度，上下烤，勤翻动，以免给烤焦了。还有一定要烤到鸡翅冒多点的油，才会熟。

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使用的厨具：电烤箱

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