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炸茄盒

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炸茄盒的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

炸茄盒的做法步骤

  • 炸茄盒的做法步骤：1
    1
    把鱼肉和猪肉绞碎，个人比较推荐用剁的但是今天时间紧就用搅拌机了~！
  • 炸茄盒的做法步骤：2
    2
    茄子切厚片，中间加一刀但是不要且到底
  • 炸茄盒的做法步骤：3
    3
    把肉塞到切好的茄子中间
  • 炸茄盒的做法步骤：4
    4
    面粉加水弄成面糊，要是加少许盐会更美味
  • 炸茄盒的做法步骤：5
    5
    茄盒挂面糊的同时可以开始热油锅
  • 炸茄盒的做法步骤：6
    6
    油锅8成热的时候就可以下锅炸了
来自 美食天下 jhthuc 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜  

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