“此款汤的全部材料都具补虚、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用的。银杏果具有抗氧化，延缓衰老，美容养颜，改善血液循环的作用（但也不能大量食用），猪肚可补虚损，健脾胃;与其他配料薏米，淮山，无花果，玉竹，枳实，腐竹实属一款食疗保健佳肴。”

主料

• 猪肚 半个
• 银杏 适量
• 腐竹 适量

辅料

• 水 适量
• 薏米 适量
• 淮山 适量
• 无花果 适量
• 玉竹 适量
• 枳实 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 50克
• 油 适量
• 生粉 适量