“这里的各种丸子，各地的叫法怕也是不一样的，那个最像油豆腐的，里面却有一层内陷，我们这儿是叫鱼豆腐，比起油豆腐好吃不少。”

主料

• 鱼丸 适量（各种）
• 苋菜 适量

辅料

• 蒜末 适量

配料

• 番茄沙司 适量
• 鸡精 适量
• 花椒粉 适量