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水煮毛豆

水煮毛豆的做法

1张图片

“简单”

食材明细

主料

新鲜毛豆 500g

辅料

盐适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

水煮毛豆的做法步骤

1
夏天到了，当季蔬菜。用剪刀把毛豆两头剪去一点，洗净
2
锅里水烧开，倒入毛豆，大火煮8-10分钟，使毛豆荚微微开口
3
倒掉热水，放入适量盐，双手拿住锅柄，颠10来下（当心烫到），利用余温把盐融化
4
完成，装盘，简单清淡，充分煮出毛豆的原味，夏天吃很清爽。

来自美食天下 ☆星★ 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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