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炸葱香肉丸
水青青
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食材明细
主料
五花肉
半斤
辅料
面包糠
适量
配料
葱末
适量
生粉
适量
盐
适量
葱香
口味
炸
工艺
半小时
耗时
高级
难度
炸葱香肉丸的做法步骤
1
五花肉剁成肉泥加入葱末和盐,生粉拌均匀待用,
2
拌好的肉馅做成肉丸
3
放进面包糠里裹上一层面包糠,
4
下入热油锅里炸成金黄色,
5
捞出沥油装盘。
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水青青
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使用的厨具:不粘锅
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