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肉丝拉皮

肉丝拉皮的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒两个
拉皮两张
肉丝适量

辅料

油适量
盐适量
葱适量
姜适量
辣椒适量
味精适量
香油适量
老抽适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉丝拉皮的做法步骤

1
青椒两个
2
切成细丝
3
拉皮两片
4
切成宽条
5
猪肉切成细丝，葱、姜、辣椒切成末
6
炒锅放油加热，将肉丝、葱、姜、辣椒放入，翻炒
7
放入老抽
8
放入青椒
9
放入盐翻炒
10
放入拉皮翻炒
11
放入味精、香油翻炒
12
出锅装盘。

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使用的厨具：炒锅

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