“本想蒜香排骨，蒜茸芳香令人回味无穷，可惜家人打断我的想法，称蒜爆后导致人吃会上火，只允许清蒸排骨，原汁原味。”

主料

• 排骨 一条

辅料

• 豉油 少许
• 豆粉 少许
• 盐 少许
• 糖 少许
• 油 少许
• 姜 三片