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烤五花肉

珍妮的美味厨房

烤五花肉的做法

1张图片

“炎炎夏日，来盘烤肉，感觉很带劲”

食材明细

主料

五花肉 250g

辅料

生菜适量

配料

大喜大烤肉酱 50g
雪碧适量

咸甜口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

烤五花肉的做法步骤

1
半斤五花肉切片洗净，准备适量雪碧
2
将雪碧倒入五花肉中浸泡十分钟，再把雪碧都倒掉
3
拌入烤肉酱，保鲜膜盖好，放冰箱冷藏一两个小时
4
把肉铺在烤盘中，放入210度预热好的烤箱中，烤五分钟；不用烤箱也可以用平底锅煎至两面金黄
5
一面烤好后，取出反面再烤五分钟就好了
6
配上生菜的话就一点不觉得油腻，其实直接也很美味，味道非常香浓

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使用的厨具：烤炉

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