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椰蓉球

椰蓉球的做法

2张图片

食材明细

主料

椰蓉 200克

辅料

砂糖 80克
黄油 100克
鸡蛋 2个

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

椰蓉球的做法步骤

1
黄油放在室温软化，逐次加入糖用打蛋器打发。
2
分次加入鸡蛋，继续搅打均匀
3
打成这样就已经好了
4
加入椰蓉，用切刀切拌均匀。此时可预热烤箱150度。
5
用2只小勺慢慢做成圆形
6
放入垫了烤纸的烤盘中，预热烤箱150度后，将烤盘放入烤箱上层，烤约30分钟
7
椰蓉球表面着色即可。
8
香脆可口的椰蓉球
9
下午茶的好搭档，吃不完克放密封罐保存。

来自美食天下蝶舞琴心的作品

使用的厨具：电烤箱

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