客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

爱心双层蒸蛋

花若丶
爱心双层蒸蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

爱心双层蒸蛋的做法步骤

  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：1
    1
    准备好鸡蛋，咸鸭蛋；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：2
    2
    咸鸭蛋的蛋清蛋黄分别剁成碎末盛入碗中；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：3
    3
    用工具将鸡蛋蛋清蛋黄分离；鸡蛋清倒入咸蛋白内，鸡蛋黄倒入咸蛋黄内；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：4
    4
    两个碗中都加入适量纯牛奶，分别搅拌均匀；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：5
    5
    将蛋黄液倒入碗中上蒸锅蒸10分钟；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：6
    6
    然后将蛋清液直接倒在蒸好的蛋黄上；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：7
    7
    继续上锅蒸10分钟；
  • 爱心双层蒸蛋的做法步骤：8
    8
    出锅后如图倒置蒸好的蛋羹即可；

小窍门

给你不一样的味觉享受~~···O(∩_∩)O~

喜欢甜食的朋友可以往上面倒点果酱，我在心周围加了一圈草莓炼乳，味道不错~
来自 美食天下 花若丶 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 小吃   热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多
小吃 热菜 家常菜

热门专题

更多
烧茄子 糟溜鱼片 红薯饼 豆腐丸子 奥尔良鸡翅 香蕉牛奶 姜汁撞奶 香蕉马芬 干煸豇豆 烤金针菇 丝瓜炒木耳 日式棉花蛋糕 红烧鳝段 黑加仑饼干 蚝油口蘑

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹