“这个煎饼应该算我们家的特色煎饼了吧。香菜的味道比较冲，不是所有的人都能接受它的，在我的身边就有很多不吃香菜的人，对于我们家这么爱吃香菜，觉得奇怪的人好多啊。

我们一家子不仅都爱吃香菜，还喜欢把香菜做在各种各样的食物里。做各种汤是肯定少不了它的，拌肉馅我们家也偏爱香菜肉的，尤其是这个单放香菜的素煎饼更是一绝，把香菜的冲味儿发挥的淋漓尽至、、、”

主料

• 面粉 200克

辅料

• 香菜 80克
• 蛋 1个
• 水 约300克

配料

• 油 适量
• 盐 适量