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脆皮薯球

花若丶
脆皮薯球的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

脆皮薯球的做法步骤

  • 脆皮薯球的做法步骤：1
    1
    土豆去皮切片蒸熟；
  • 脆皮薯球的做法步骤：2
    2
    蒸熟的土豆压成泥，加一点盐、加入2汤勺淀粉；
  • 脆皮薯球的做法步骤：3
    3
    倒入面粉，揉成光滑的土豆面团；
  • 脆皮薯球的做法步骤：4
    4
    面团分成若干小面团，揉圆（大小跟硬币差不多）；圆球表面薄薄的撒一层面粉；
  • 脆皮薯球的做法步骤：5
    5
    起油锅，中小火炸至金黄捞出即可。蘸番茄酱食用O(∩_∩)O~
来自 美食天下 花若丶 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃   家常菜   夏季食谱   冬季食谱  

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