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爆炒花蛤的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

爆炒花蛤的做法步骤

  • 爆炒花蛤的做法步骤:1
    1
    准备原料:花蛤,葱,姜,蒜,料酒,生抽,盐,白胡椒粉,湿淀粉
  • 爆炒花蛤的做法步骤:2
    2
    葱切片,姜切丝,蒜剁蓉
  • 爆炒花蛤的做法步骤:3
    3
    起锅将油烧热后,加入葱,姜,蒜,炝锅
  • 爆炒花蛤的做法步骤:4
    4
    加入经过淡盐水浸泡,清洗干净的花蛤,料酒,生抽,白胡椒粉,盐
  • 爆炒花蛤的做法步骤:5
    5
    花蛤全部绽开口后,加入湿淀粉,翻炒均匀后关火
  • 爆炒花蛤的做法步骤:6
    6
    鲜美的花蛤制作完成
来自 美食天下 丫丫小屋 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   海鲜  

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