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DIY素凉面

juju菊娜
DIY素凉面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
配料

素凉面的做法步骤

  • DIY素凉面的做法步骤：1
    1
    面条准备好
  • DIY素凉面的做法步骤：2
    2
    胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝
  • DIY素凉面的做法步骤：3
    3
    用辣椒油、酱油、醋调配成酱汁备用
  • DIY素凉面的做法步骤：4
    4
    烧开一锅滚水，放入面条煮
  • DIY素凉面的做法步骤：5
    5
    煮至面条熟透后立刻捞出过冷水
  • DIY素凉面的做法步骤：6
    6
    将胡萝卜丝放入煮好的面条上
  • DIY素凉面的做法步骤：7
    7
    倒入调好的酱汁
  • DIY素凉面的做法步骤：8
    8
    放入一点芝麻油
  • DIY素凉面的做法步骤：9
    9
    撒上葱花，搅拌均匀就可以了

小窍门

面条可以选择自己喜欢的粉或者面，蔬菜也可以随意搭配，像豆芽，金针菇之类的
来自 美食天下 juju菊娜 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 小吃   老人   夏季食谱   午餐   工作餐  

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