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经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法

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酒店经常可以吃到油炸冰淇淋,原来我一直很好奇这个是怎么做出来的,遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢!于是网络搜寻了各种制作的方法,原来是用吐司片做出来的,其实一点都不难呢!主要是炸的时候要注意,大火炸,不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆,里边有半软的冰淇淋流出,别提有多美味了!

食材明细

主料

油炸冰淇淋的做法步骤

  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:1
    1
    准备材料
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:2
    2
    吐司片先切去四边
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:3
    3
    用擀面杖将每片吐司擀成薄片
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:4
    4
    拿一片薄片土司铺底下,挖块冰淇淋在上面
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:5
    5
    再盖上一片薄片吐司
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:6
    6
    拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面,用力一按
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:7
    7
    切出一个半球状的吐司包冰淇淋
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:8
    8
    做好放冰箱冷冻至硬(四小时以上)
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:9
    9
    开始炸冰淇淋了,锅里放稍多的油,大火烧滚,放入吐司冰淇淋
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:10
    10
    炸至两面焦黄立即捞出,享用美味了。
  • 经不起诱惑的美味——油炸冰淇淋的做法步骤:11
    11
    享受这甜蜜的美味吧!
来自 美食天下 落雨无声 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃   甜品   冰品  

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