“土豆：土豆是低热能、多维生素和微量元素的食物，是理想的减肥食品。
茄子：含有丰富的维生素E和维生素P，可软化微细血管，防止小血管出血。
青椒：能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
地三鲜是一道常见菜，口味属于家常味，做法简单，咸鲜味美，开胃下饭，老幼皆宜，很受大家的喜爱。”

主料

• 土豆 200克
• 茄子 300克
• 青椒 80克

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量