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紫薯芋头丸

夏小末小丸子
紫薯芋头丸的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 碎馍片 适量
配料

紫薯芋头丸的做法步骤

  • 紫薯芋头丸的做法步骤：1
    1
    芋头，紫薯蒸熟。压成泥或者用搅拌机成泥。
  • 紫薯芋头丸的做法步骤：2
    2
    倒入白糖，搅拌均匀，因为芋头很黏。所以就不用放糯米粉什么的了。只需要搅拌均匀就好。
  • 紫薯芋头丸的做法步骤：3
    3
    在盘中撒入面包屑或者馒头屑。我用的是馕打碎后的碎末。要一勺泥，在碎末中揉成圆形。揉好后就可以食用了

小窍门

这样做出来的丸子，外酥里嫩。很好吃。就是少吃点，。别当主食吃哦，小心体型。
来自 美食天下 夏小末小丸子 的作品
使用的厨具：搅拌机、平底锅
所属分类： 小吃   冰品   秋季食谱  

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