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酒香话梅花生

酒香话梅花生的做法

1张图片

“酸甜酒香，清凉小菜。”

食材明细

主料

花生适量
九制话梅 适量

辅料

白糖适量
红酒适量

原味口味
技巧工艺
一小时耗时
简单难度

酒香话梅花生的做法步骤

1
花生洗净后，放在锅里，放上话梅（看酸性决定放的量），加入红酒，矿泉水和白糖。
2
烧开后转小火，慢慢的让花生和话梅变的软烂，让话梅的味道和红酒的味道融合在花生上，让汤汁一点点的收浓，最后起锅的时候，再淋点红酒即可。

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