“喝汤很滋补的。煲汤不是我的强项，南方人爱喝汤好像北方人差一些，我家基本上天天有粥喝，很少煲汤。朋友送的猴头菇和鱼翅已经有一段时间了，一直没有做。天气凉快了，我也要学着煲点汤了。”

主料

• 三黄鸡 半只

辅料

• 猴头菇 一块
• 冬瓜 适量
• 香菜 适量

配料

• 葱 适量
• 姜 适量