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葱油饼

花擦擦
葱油饼的做法

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食材明细

主料
辅料

葱油饼的做法步骤

  • 葱油饼的做法步骤：1
    1
    葱洗净切细，面粉里加少许盐
  • 葱油饼的做法步骤：2
    2
    酥油是用色拉油和全麦粉做的
  • 葱油饼的做法步骤：3
    3
    面粉加250水搅拌揉成光滑的面团醒45分钟
  • 葱油饼的做法步骤：4
    4
    醒好后，把面团分成六分
  • 葱油饼的做法步骤：5
    5
    把面团擀成牛舌状
  • 葱油饼的做法步骤：6
    6
    然后涂上酥油
  • 葱油饼的做法步骤：7
    7
    再放上适量的葱和少许椒盐粉
  • 葱油饼的做法步骤：8
    8
    然后由上向下卷起
  • 葱油饼的做法步骤：9
    9
    再擀成长条
  • 葱油饼的做法步骤：10
    10
    然后由外向内卷起
  • 葱油饼的做法步骤：11
    11
    卷好后把它压扁
  • 葱油饼的做法步骤：12
    12
    压扁后用擀面棒擀成园形醒5分钟
  • 葱油饼的做法步骤：13
    13
    平底锅加入适量的油加热
  • 葱油饼的做法步骤：14
    14
    后放入擀好的面饼
  • 葱油饼的做法步骤：15
    15
    然后将面饼煎成两面金黄，出锅装盘
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使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食   家常菜  

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