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自制豆沙

自制豆沙的做法

1张图片

食材明细

主料

赤豆 500克

辅料

油适量
糖适量
玉米淀粉 少许

甜味口味
炒工艺
一小时耗时
普通难度

自制豆沙的做法步骤

1
赤豆
2
赤豆洗净放入电饭煲里
3
电饭煲插入电源，赤豆煮开5分钟就保温，共四次
4
赤豆煮好后放入搅拌机里
5
搅拌1分钟倒出
6
这是搅拌好的赤豆泥备用
7
起油锅
8
放入搅拌好的赤豆泥煸炒均匀
9
然后放入糖和玉米淀粉煸炒
10
煸炒至赤豆泥粘稠为止，豆沙就做好了，出锅装碗

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使用的厨具：电饭煲、炒锅

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