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豆沙糯米粑粑
清欢的烟火生活
2张图片
食材明细
主料
红豆沙
30克(一人吃的量)
糯米汤圆粉
适量
甜味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
豆沙糯米粑粑的做法步骤
1
倒适量糯米粉在大碗里,用小匙一匙匙往糯米粉里加水,边加水边搅拌成絮状。
2
把糯米粉揉成光滑的面团。
3
把面团分成两份,红豆沙也分成两份。
4
把面团按成饼状,放入豆沙包起来,搓成圆球。
5
炒锅放少许油,开小火放入搓好的面团。
6
用汤匙慢慢把面团压成圆饼煎熟。
7
一面煎熟翻过来煎另一面即可食用。
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清欢的烟火生活
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使用的厨具:炒锅
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