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苹果雪梨龙骨汤
vivienliu
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食材明细
主料
小雪梨
三颗
苹果
一颗
猪脊骨
五六块
辅料
姜片
少许
枸杞
少许
配料
盐
少许
清淡
口味
煲
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
苹果雪梨龙骨汤的做法步骤
1
苹果雪梨切块,姜切少许丝少许片,猪脊骨洗净
2
沸水加入姜丝把猪脊骨烫过水
3
苹果雪梨加两大碗水,加入姜片枸杞和飞过水的猪脊骨,大火熬煮
4
大火煮沸后,撇去浮沫,加入适量盐后转小火继续熬煮
5
大概半小时左右就可起锅享用了哦
小窍门
转季的时候容易感冒喉咙痛咳嗽,喝这个最好了,清甜下火又止咳,无需再加其他佐料了
来自 美食天下
vivienliu
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使用的厨具:瓦煲
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