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鸡蛋蒸虾酱

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鸡蛋蒸虾酱的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料

鸡蛋蒸虾酱的做法步骤

  • 鸡蛋蒸虾酱的做法步骤：1
    1
    准备材料
  • 鸡蛋蒸虾酱的做法步骤：2
    2
    虾酱用凉开水调成稀状
  • 鸡蛋蒸虾酱的做法步骤：3
    3
    磕入鸡蛋
  • 鸡蛋蒸虾酱的做法步骤：4
    4
    放入葱花搅拌均匀
  • 鸡蛋蒸虾酱的做法步骤：5
    5
    放入容器上屉
  • 鸡蛋蒸虾酱的做法步骤：6
    6
    开火蒸10-15分钟即可

小窍门

1、虾酱根据咸淡确定水量和鸡蛋的量。
2、盛入容器不要过满，因为蒸后会膨胀
来自 美食天下 蜜糖厨房 的作品
使用的厨具：蒸锅
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