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辣椒大蒜意大利面

小兔子爱美丽

辣椒大蒜意大利面的做法

1张图片

“Alla bilder och recept ar fram Niklas”

食材明细

主料

意大利面 4人份

辅料

红辣椒 1个
洋葱 1个
大蒜 2粒
菠菜 4两
木棉豆腐 1块
大豆 1分升

配料

橄榄油 适量
盐适量
胡椒适量

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣椒大蒜意大利面的做法步骤

1
放大量的橄榄油，烧热后放入洋葱，辣椒约一分钟翻炒然后放入大豆。如果使用冷冻豆类，以确保它们是彻底解冻。
2
放入豆腐轻轻搅拌，以免搅烂。加胡椒粉和少许酱油。
3
菠菜焯水后放入少许橄榄油，胡椒粉和盐。和煮好后的意大利面放在一起，轻微搅拌。面条不要过水。
4
把混合后的面条和先前做好的豆腐料放在盘中即可食用

小窍门

菠菜可以和意大利面一起煮

宽意大利面含有鸡蛋，但可以用通心粉或普通意面代替

来自美食天下小兔子爱美丽的作品

所属分类：面条

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